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香韭腊肉的做法

发布时间:2019-05-15 07:26:42

香韭腊肉的材料:主料:腊肉、韭菜

配料:红萝卜

佐料:葱、姜、蒜、老抽、生抽、盐、糖

香韭腊肉的做法:1.韭菜洗干净,切段,待用

2.红萝卜切块,飞水。(水中加入少量食盐和食用油)

3.热锅冷油,倒入葱、姜、蒜爆香,倒入腊肉,煸炒出腊肉的油。

4.待腊肉变干有些卷曲的时候,放入红萝卜块,继续煸炒。

5.以后放入韭菜段,煸炒至韭菜变软的时候,加入老抽、生抽、盐、糖便可

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