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香浓的骨煮白萝卜

2018-10-11 19:40:42

主料

辅料盐 :克 味精 :克 醋 :克 大葱 : 姜 :克

具体步骤步1. 将猪小排骨洗净,剁成段;第二步2. 白萝卜去皮,切成块;第三步3. 葱切段,姜切片备用;第四步4. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开;第五步5. 撇净浮沫,加入葱段、姜片烧开后,加入白萝卜块,倒入沙锅内,盖上锅盖,改用小火煮2个小时;第六步6. 至猪小排骨肉熟烂离骨,拣去葱段、姜片不用,放入精盐、味精调好口味即可。

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